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推荐人:黄小平 来源: 最新博彩娱乐网址大全MM阅读网 时间: 2018-09-11 阅读:
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  文/黄小平

  读中学时,有一次母亲出差,我只好自己下厨,解决吃饭问题。可每次煮面条,我都把面条给煮糊了,面条与面条粘结在一起,而面汤就像浓浓的糨糊,吃那面条就像是在吃面糊团。

  母亲回家后,我把煮面条的事说了。母亲要我说说煮面条的过程。我说,煮面条,不就是把水和面条一起放到锅里去煮吗?

  “煮面条,看似简单,但里面也有着学问呢。”母亲说,“面条不能和水一起下锅,而要先等水烧开了,再放面条,这样煮出来的面条,才柔韧,才不会纠结成一团,汤也清爽,不会煮成像你说的面糊状。”

  煮面条,目的就是把面条煮熟,先把面条放到水里煮,煮的时间长,面条不也就熟得更快吗?我把这个想法说给母亲听。“不错,把面条煮熟是目的,但做任何事情,如果直奔目的,往往适得其反,欲速而不达,只有先把基础打牢,把关键的环节做好,才能事半功倍。先把水烧开,这就是煮好面条的基础和关键环节。”

  母亲的这番话,表面上好像是在给我讲述煮面条的技巧,但我心里清楚,实际上她是在为我传授人生成功的经验。

  “先把水烧开”,是我们做好一件事情所不可缺少的环节,也是我们成就一项事业所应具备的智慧。

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